ポトフとパン作り

Z会の課題、地球に優しいポトフ作りをやりましたー

余熱を利用してお料理します

料理中の写真はないけれど、、、

ほとんどアイリーンが作りました

いつもは玉ねぎを切るときに逃げて行くのだけど、

家政婦のミタゾノでやっていた箸をくわえて切ると目にしみないというのを試したら、

本当に大丈夫だったらしく、

初めて玉ねぎが切れました

タオルを開けて。

新聞も開けて、

ポトフ完成
試食タイム

まだ火が通っていなかったニンジンが柔らかくなっているー！と感動していました

高地でなかなか煮えないので、ササッと圧力鍋で料理してしまうことが多いけど、

こうやって余熱を使うの良いかも

せっかくなので、パンも作ってもらいました

ノースリーブだと、腕のムキムキが