今日は具体的に食べ物で理解していきたいと思います。
最近特に若い人の間で人気のあるサラダチキン。
コンビニでも手軽に買えて、リーズナブルで、そこそこ美味しいのです。最近はバリエーションも増えて、主婦にとっても、かなりお助けマン食材ではないかと思うのです。
今日のサラダはこんな感じです。
キャベツの千切りに胡麻ドレをかけ、ブロッコリースプラウトをのせ、最後にサラダチキン。
今日のサラダチキンはなんと糖質が0.6gです。
なんて使えるヤツなんだ！
それがコイツ↓
ちなみに、晩御飯の全メニューは長芋のベーコン巻き天ぷらひとつと
巻き寿司２切れでした。
少なそうに思えて、割とお腹いっぱいになります。
これって、まるで意識して糖質を抑えたメニューみたいです。
自分の中では、何も我慢してないのですが、糖質制限は無理な事ではないなと思いました。
では、ここでポイントをレポートします。
炭水化物=糖質+食物繊維
炭水化物に含めまれるこの糖質だけが、血糖値を上げるのです。
また、血糖値を下げるのはすい臓から分泌されるインスリンだけなのです。
糖質の摂り過ぎで、血糖値が急上昇してインスリンが追いつかなくなれば
肥満、老化、怖い生活習慣病である糖尿病、高血圧、そして認知症やガンなども引き起こす可能性があります。
あーー、
これ高校生の時、生物の時間に習ったかも。高2の時かなぁ。
もっとしっかり勉強しとくんだったなぁー
本気でダイエットをするならまずは砂糖たっぷりの甘いものは、
ストレスがたまらないように今より量を減らす
くらいは、当たり前です
太る原因を知って改善すれば、痩せてとーぜんです。
でも、その本当の原因を知らなかったので、新陳代謝が鈍くなった今
思うようにならないのが現実
次は
どうして太るの？
血糖値が安定すれば痩せられる？！
まだまだ奥は深いです。ここであることが気になります。
血糖値安定したらって？
簡単にまめに測ることが出来たらできないと。
しかも採血なしで
目の前までその日が近づいてきているとしたら・・・