【しゃくしな漬け】
写真提供 石川漬物様
販売価格:¥380(税込)
製造者:石川漬物
内容量:300g
保存方法:常温保存(夏は冷蔵保存)
賞味期限:2ヶ月
ギフト包装:ギフト用商品別途有り
お取り寄せグルメ研究家、
よっぴです!!
メディアでも取り上げられ
埼玉県で有名になった
ご飯のお供があります!!
標高が高い秩父地方で
白菜の代わりに作られていた
「しゃくし菜」
そのしゃくし菜を漬物にして、
今埼玉県でも
お土産ランキングの上位に入る商品が
石川漬物さんの
【しゃくしな漬け】!!
これが絶品!!!
しゃくし菜自体は
シャキシャキとしていて
歯切れがよく
癖になる食感!!
味付けも
漬物というよりかは浅漬けに近く
しょっぱ過ぎず
薄過ぎず
絶妙な味わい!!
若干の酸味もあり
お酒と肴としてもぴったりですし
ご飯のお供としても最強!!
浅漬けに近いといっても
味わいはしっかりしているので
肉と一緒に炒めて
おかずとしても重宝!!
我が家ではリピート商品です!
ご馳走様でしたぁ〜!!
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