一人暮らし
1コンロ（IH）
流し台ミニマム
こーなると、何考えるかって
・洗いモノをいかに少なく
・フライパン1つでできるもの
・時短
・楽
これしかない。
たどり着いたパスタの時短はコレ。
●7分茹でパスタver.
300〜350ccの水に1人前パスタを折って加熱
塩はこの後のソースや味付けによるけど、
ひと回しくらいがベスト。
ペペロンチーノなら出来上がりの好みの塩加減に。
この間に具材カット。
ちょっと沸騰してきたら
具材投入。
この日はコンソメ気分だったので
ここで顆粒のコンソメを適量投入。
生姜やニンニクとか入れるならこのタイミングに投入でよしw
鷹の爪は、私はマスト。
これくらい水分無くなった頃に
オリーブオイルをひと回し投入。
仕上げに水菜とペッパー。
出来上がり。
いい感じにアルデンテww
フライパンも取手がとれるタイプなので
お皿としていけるww
ザルも使わないし、
・まな板
・包丁
・フライパン=お皿
洗いモノはこの3つだけ、
めちゃ楽。
ズボラですみません。。
けど、
楽さ
時短さ
重要w