そんな日のお食事は
ワタシも初めての"紀茂登"(きもと)
予約が取れないお店で有名です∑(ﾟДﾟ)
先附
鮑・うに・湯葉・わたり蟹
酒器
椀物
揚げたてのひろうす・ほうれん草・白きくらげ
造り
軽く炙ったキンメ・いか・鯛を醤油、ポン酢、塩酢をお好みで
だったと思う、、、
この後は写真撮れなかったけれど
八寸は色々あって！
小芋のすり流しや、穴子のおこわなど、、、
何より盛り付けに季節感が満載で！！
紅葉を見に行った様な気分になる位
本当に素敵でした♪
久しぶりに感動したご飯やさんです。
その後も色々なお料理を楽しめて
最後の釜炊きご飯までしっかり頂きました♡
デザート後のお抹茶にも感動･:*:･(*´艸`*)･:*:･
お正月も営業されてるらしいが
すでにご予約でいっぱいだとか…
お昼も営業されてるそうですが、
ほぼ予約でいっぱいとの事。
食べる楽しみだけでなく
目で見る感動とか
こだわりとか
ステキすぎる☆
んー、、、
これは新幹線乗ってくるわな…
納得！！
神戸市中央区中山手通3-2-1
山手ザ神戸タワー114
078-392-2560
定休日:火曜
※予約制
紀茂登
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