せいろ蒸し☆PLAISIR☆ | YU-KO♪Rainbow blog ーfrom KOBE⚓︎ー
美味しいと噂?!のせいろ蒸し"PLAISIR"へ☆


三宮の神戸サウナ向かいにあるホテルb.
内、一階。
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もっとカジュアルを予想してただけに、中のカッチリさにちょっと驚いた(笑



鉄板焼やしゃぶしゃぶもありましたが、目的のせいろ蒸しからぶらさずチョイス☆



因みに全てコースのみです_φ(・_・




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"食前酢"と"三種の前菜"


表にJAの旗があっただけあり、兵庫県の産物が食材に盛り込まれてました!


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色とりどりの野菜たち‼


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タレは"ポン酢"と卵黄を使用した、お出しっぽいよーな、クリーミーなよーな~"黄色タレ"の二種☆


後は"おみそ"と黒い"お塩"



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野菜の完成!
こちらを食べてる間に…

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お肉を蒸していくのだ~( ´ ▽ ` )ノ


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もやしとタマネギの上にセット!♪( ´▽`)



完成図↓
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意外にボリューム満点でした(・_・;



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お口直しのスイーツ☆

"柑橘系のムース"と"マンゴーシャーベット"




あっさりで、とっても体にいい物を食してる感が満載ww



機会あれば是非♪( ´▽`)




☆神戸プレジール☆
078-571-0141
兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-5 ホテル・ザ・ビー神戸1F
11:30~15:00(L.O.14:00) 17:00~22:30(L.O.21:00)
定休日:月曜






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