おはようございます！
昨日は暖かかったです
さて、実家のご近所さんが
イカ釣りに行ったとのことで
うちにもお裾分けが
早速、イカづくしにしてみました‼️
全長５０cm弱あろうかという
大物だったらしく、
実家の母が
胴体、ゲソ、耳に分けて
きれいにして持ってきてくれました
ありがたや~~~
一品目は定番のお刺身
続いてオジンオ炒め（韓国風甘辛炒め）
ゲソの唐揚げ
ゲソの唐揚げは、
油が弾けて爆弾💣のように飛んでくるので
台所が悲惨なことに
まあ、お味は美味しいのですが☺️
この甘辛食べたら、
韓国行きたくなって、
ネットで韓国食材ショップ巡り
のオジンオプルダック‼️怖いけど食べてみたい(笑)
