鯖の炊いた物です。
煮鯖って事です。
お母さんが、作り方を、口頭で教えてくれました。
その通りに､､､水を沸騰させ､､､
生姜入れて､､､醤油と砂糖で味付けしてから､､､
サバをin。
煮たら、完成です。
我が家の味になってて、笑えました。
ポテトマカロニコーンサラダ。
デカい人参が､､､ちょっと､､､腐ってきてたので､､､
冷凍したり、良くなさそうなのを、ささがきにして､､､
また、レンチンして、少しポテサラに入れて､､､
後は、前のだし汁とマヨネーズあえにした。
残っても良いかって、思って､､､
あえて、大量に作ったのに､､､
完食でした、笑。
ポテトマカロニコーンサラダは、こんな感じです。
そして、ご飯。
和食系は、基本、ご飯ありです。