
今日の夕飯。
考えたら、、、お母さんが作る、ロールキャベツしか、、、食べれないなって、思いまして。
何故なら、、、冷凍やら、外のロールキャベツは、、、
キャベツが、柔らか過ぎて、ヌメる。
し、、、
肉も、、、なんか、、、臭い気がするんだ。
で、作り方を、教えてもらった。
ひき肉に、卵を、混ぜる。
塩コショウは、たまに、、、入れるそうです。
で、軽くキャベツを、煮て、、、巻きやすい状態にする。
で、巻く。
それから、お湯にコンソメ入れて、巻いたのを、入れて、、、煮るそうです。
もし、自分で作る時の為に。
ロールキャベツ、食べれるように、、、
書き記しました。