タルタルイカフライ弁当(明太子添え)

まだ¥50引きなので
実質¥348
やっす~

朝からめしテロ








イカフライも好きだけど
イカソーメンはもっと好きで
ゲソ揚げに関しては、
愛と呼んでもいい





なにしろ
イカ漁の漁火を見て育ったしね

新潟県上越市生まれ

閑話休題
産まれた時はまだ直江津町だったけど
生まれた年に市制移行
昭和の大合併で
隣の高田と一緒になって
上越市

今は平成の大合併で人口20万人弱
実は律令時代には
すでに5万人規模だったらしくて
当時の都
奈良や京都に並ぶ大都市だったらしい
で
1300年間
ほぼ人口変わらず(笑)
閑話休題終わり
逝った親父様が言ってた
とれたてのイカを
船上でさばいて
ポンポン船の排気で乾燥させた
透明なスルメが極上らしい





死ぬまでに食べてみたい一品!
このテーマって良いよね

無人島の一品ネタとか
死ぬまでにネタは
テッパンだな



無人島に持って行く一品!
にはならないけど
無人島でランチに出されたら
ちゃんと¥398払います。

あっ!
けっこう美味かったよ



そうそう
レンジでチンに合うころもって
出来ないものかな?