今月のメニューは、カムジャタンでした(*^^*)

本場のカムジャタンは豚の背骨肉を使いますが、家庭では作りやすく、また、食べやすいように、スペアリブで作りました!

ヤンニョム入れてグツグツ。
い~い色~
(血の池地獄~~との声も上がりましたが・・・ww)
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春菊とエゴマの葉をいっぱい入れます。

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すりエゴマ(トゥルケカル)をたっぷりかけて食べました!

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お肉はホロホロ、ジャガイモはホクホクで美味しかったです♪( ´▽`)

しめは、おうどん入れて、お腹いっぱいでしたね(*^^*)


そして今月のオマケ料理は、「エホバク(韓国かぼちゃ)のヂョン(チヂミ)」と「ヤンニョムジャンPart2(酢入り)」でした( ´艸`)


photo:04



さっぱり!美味しかったですね‼

今回は、金ソンセンニムを含め、6名さまご参加でした。

はじめて参加して下さった方も!

今月もご参加!本当にありがとうございました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆



さてさてっ!!来月のメニューは、「韓流?ワンプレート」です♪
(写真は☆さんとの初めての出会いの日~~~♪)



・鶏手羽元で簡単スープ トッ<お餅>入り
・簡単炒めチャプチェ 
・おさらいチヂミ<豚肉、キムチ、ニラ>
・シソで韓国風漬物(おにぎりにします)

簡単☆韓流ワンプレートを作って、おうちランチでおもてなしも出来ちゃいますよ(^O^)

2月も、第二水曜日・木曜日を予定しております。
次回の参加費は2500円になります。
(材料費、維持費 込)


「お料理を楽しむ会♪」なので、難しいこと、一切抜き!!
先生は「適当でいいですよー」「大体でもおいしくなりますよー」ばかり言ってます(笑)

お気軽にご参加くださいね!

ご参加、お待ちしております~ヾ(@^▽^@)ノ

*また改めて詳しくお知らせいたします!



トングラミ語学院のホームページが出来ました^^
http://www.dongramy.com/

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