18日
安曇野の森は
静かな雪景色でした
少々雪化粧をした
BON VIVANTの外観もとっても素敵でしたよ
道中の予期せぬ渋滞
もあり
ランチのオープンタイムを少々過ぎての到着
すでに駐車場は車でいっぱい
危うくや～満席寸前！でした
何度でも足を運びたいなぁ～と思える
私の大好きな
フレンチレストラン BON VIVANT は
みなさんも良くご存じかと
野菜ソムリエ認定レストランでもあります
温もりのある木の扉を開けると
厨房からにこやかにほほ笑むシェフ
マダムで野菜ソムリエのNさんの満面の笑み
アットホームde素敵なおふたりに迎えられて
食事をする前からリラックス気分
カラダの芯から温まる薪ストーブを傍らに
マダムオリジナル
大人なジンジャーエールで乾～杯
ピリッと濃厚
刺激的～大人なジンジャーで
カラダもこころもぽっかぽか
食欲もU～P！
お花のテーブルアレンジも
毎回Nさんのセンスの良さが光りますね
素敵！
さて私が頼んだランチメニューです
前菜
自家製オイルサーディンとジャガイモサラダ添え
スープ
ベーターリッチのポタージュ
魚料理
シェフおススメ 3種の白身魚のポアレ
（ホウボウ・真鯛・かます）
デザートの盛り合わせ
いつもながら
どのお料理もデザートも
季節の野菜と果物がたっぷり！
それぞれの素材を活かしながら
ひと品ひと品、丁寧で美しい～仕上がり
毎回感謝・感激・感動～の三拍子
気持ちがほっと和む雰囲気の中
ゆっくりと時間をかけて
語り合いながら
五感で美味しく味わい愉しむ
いつもBON VIVANTの店内は
たくさんの美味しい～幸せの笑顔が広がっています
シェフ&Nさん
そしてスタッフのAさん
いつもいつも至福のひとときと
温かなお心遣いをありがとうございます
またお伺いしますね