月桂樹の葉は
ベイリーフまたはローリエとも
肉や魚の臭み消しに効果的で
シチューやカレーなどの煮込み料理にプラスすると
風味も高まりますよね
フレッシュな月桂樹の枝は柔らかいので
ナチュラルなラインをそのままに
シンプルなリースを作ることができます
葉から漂う芳香は
リースが出来上がるまで
心地良い雰囲気に。。。
X'masの季節には
好んで作りたくなるリースのひとつです
月桂樹の葉のリースは
アスリートの頭上で輝いている栄冠のイメージが強いのでは？
今回はサンキライの実をあしらい
スタンダードのX’mas Color
グリーン×レッド
予想していたWhite X’mas には
なりませんでしたが
粉雪程度のX’mas
もいいものです
