レンコンの甘酢がけ☆ | 明日もいいことありますよ~に☆

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昨日は早々と寝てしまいました(>_<)


先日、貝のランプを食べそうな勢いのコメがあったので 昨日のごはんをUPします(笑)


秋鮭のグリル☆

イメージ 1 鮭が4切れ並んでいます♪

鮭に塩コショウしてフライパンでさっと焼いてから(タマネギも)

チーズとマヨネーズをのせて焼きます♪

   食べる前は、papaさん:シャケか~!
           チーターくん:え~っサカナ~!
           オバーチャン:コンナニタベラレナイ!

と、みんな好き勝手なことを言っていましたが…

いざ、お皿に取り分けると おいしいおいしいと連呼(*^^)v


mamaの料理は手間はかけてないけど愛情がこもってるからネ…

近くのスーパーで売ってる秋鮭はとって新鮮で、値段もとってもお安いんです。

庶民の味方です☆


そしてオススメは

揚げレンコンの甘酢がけ☆

イメージ 2


これもお値下げ品のれんこん☆あっという間になくなりました♪

イメージ 3



オバーチャンはやわらかくないとダメなのでよく茹でてから

片栗粉をつけてサクサクに揚げて

甘酢に生姜を入れて煮立てたのをまわしかけるだけなのですが

とっても箸がすすみますよ~♪




ごちそうさまでした~☆