久しぶりのシュウマイ☆

先日ひき肉がお買い得だったので購入
ついでに焼売の皮も…
ひゃー皮の賞味期限は明日までだ～早く作らなきゃ(*_*)

シンプルな焼売☆

ごくごく普通の簡単なシュウマイですが手作りは美味しいですよネ♪
papaと息子はとても美味しいと満足げでした☆

レタスを敷いて蒸します。

蒸しあがり

材料：ひき肉 タマネギ しいたけ シュウマイの皮
　　　片栗粉 塩 胡椒 しょうが汁 砂糖 酒 ごま油

ごぼうの胡麻マヨサラダ☆

今も活躍している懐かしの離乳食用で胡麻をすりすり(*^^)v

材料：ごぼう 胡麻 マヨネーズ 塩 胡椒 レモン汁

豆苗のピリ辛にんにく炒め☆

前回好評だったので、また作っちゃいました！
papaはひとりで全部食べたいぐらい好きなんだって(@_@)
今度は豆苗を二袋買ってこなくっちゃ♪
ジャスコでは１袋１００円でした。

材料：豆苗　にんにく　赤唐辛子　ナンプラー　塩　サラダ油

豆苗は食物繊維･ビタミン･ミネラルのバランスがとてもよくとれた野菜、今が旬のエンドウ豆の若芽です。
カロテン（ビタミンA効力）の量は他の野菜と比べると群を抜いて多く、
緑黄色野菜の代表格である小松菜の約1.5倍も含まれているそうです。
貧血予防やがん予防の効果があるんだって(~o~)