今日の我家の夕食は、牛めし、すまし汁、ひじきと大豆の煮物、
トマトと新玉ねぎのサラダ、さつまいもの甘煮でした。
トマト見えない(>_<)
トマト見えない(>_<)
わりとヘルシーかな?
私のおススメは、簡単でおいしい牛めしで~す(*^^)v

<作り方>

<作り方>
1. 米3合をといでおきます。
2. ごぼうをボール(小)にいっぱいになるぐらいささがきにします。 水にさらしてアクをぬき
ザルあげておきます。
ザルあげておきます。
3. 牛肉の薄切り1パック(250~300グラム位?)にお酒と醤油を少々かけておきます。
4. といでおいたお米は、ちょっと少なめの水加減にして昆布と酒少々と醤油をお好みの分量入れます。
5. ささがきにしたごぼうと牛肉をそのままのせて、我家の炊飯ジャーの場合はメニューで「炊き込み」を選び、
スイッチを入れます。
スイッチを入れます。
しばらくすると、ごぼうと牛肉の旨味たっぷりのいいにおい(~o~)
と~っても簡単なので是非お試し下さいナ♪