岩下の新しょうがやガリ好きなんですね~

( ´∀`)

新しょうがも作れちゃいます。


新しょうがが出回る頃買っておきます。


これをスライサーでスライスしたり

ぶつ切りにしたりします。





こんな感じです(^^)




お酢とテンサイ糖を沸騰させた鍋に

新しょうがをサッと入れます。

するとピンク色に♪




ジップロックに新しょうがを浸します。




ぶつ切りの新しょうがも(^^)



冷蔵庫に入れて味が染みたら出来上がり♪

私はガリが好きなので箸休めに頂いてま

す(^^)

手作り新しょうがお試しあ~れ(^o^)

最後までお読みいただき有り難うございま

す(^^)

良い日をお過ごしください(^^)