味噌つくね鍋＆ワイン。

昨日、友人宅のお鍋パーティーにお邪魔しました。

新築の、とても素敵な家でした。

大理石の床、シルクのカーテン、オーンプンキッチン。

写真は味噌つくね鍋。濃厚なお味噌のスープにつくねを入れて、これが最高に美味でした。

ほかには、牡蠣や帆立、海老に野菜類。

くずきりの代わりにマロニーちゃんを入れたのですが、スープがよく絡んでおいしい。

シャンパンで乾杯して、続いてワイン。

出していただいたものは、真っ赤なラベルがきれいな『2004 SUOLO（スオーロ）』。

世界で最も美しいラベルのひとつと言われているそうです。生産国はイタリアトスカーナ。

とても良い香りで、もちろん最高においしいもので、じっくり味わっていただきました

皆とてもワイン好きで、好きだけど詳しくない私はとても勉強になりました。

ワインショプの方も、ソムリエの方もいらしたので。

続いては『2003 OPUS ONE(オーパスワン)』。生産国はアメリカ カリフォルニア。

どちらも最上級の赤ワインをごちそうになりました。

自分では買えないだろうな。。。

おいしい料理においしいワイン。

それに、好きな音楽に笑いの絶えない会話。

幸せなひとときでした。