先日実家の赤穂から届いた
牡蠣
実は 苦手でした
特に カキフライはまったくダメ
殻付きを焼くなら
かっすかすになるまで 焼いてもらって
やっとこ
あるいは ベーコンで巻いてもらって
ケチャップで味付けしたものは
なんとかかんとか でした
それがですね
なぜか
生で 食べてみようか
と 急に思いました
ポン酢とレモン
衝撃の美味しさ
衝撃の甘さ
焼いたりしないほうが
私には 美味しい
めいちゃんも大絶賛
本当においしかったぁ
亜鉛がばっちりでございます
ありがとうございました