浜松でひつまぶし。こんにちは、齋藤です。一昨日から一泊の出張で浜松へ。浜松といえば。うなぎ!最近、更に高級化してるうなぎですが、せっかくなのでいただいてきました。浜松でいただいたひつまぶしはぷっくりとした厚みのある身で、外はカリッとしていて中はふ~んわり。3通りの食べ方でうなぎの旨みを存分に味わいました。最初はそのままのお味を楽しんで。次に薬味とわさびで味付けて。最後にお茶漬けで。私はお茶漬けでいただくのが一番好き。 今日も美味しゅうございました^ ^