浜松でひつまぶし。 | アラフィフ社長のひとりごと

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こんにちは、齋藤です。

一昨日から一泊の出張で浜松へ。

浜松といえば。うなぎ!

最近、更に高級化してるうなぎですが、せっかくなのでいただいてきました。

浜松でいただいたひつまぶしはぷっくりとした厚みのある身で、外はカリッとしていて中はふ~んわり。3通りの食べ方でうなぎの旨みを存分に味わいました。

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最初はそのままのお味を楽しんで。

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次に薬味とわさびで味付けて。

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最後にお茶漬けで。

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私はお茶漬けでいただくのが一番好き。

  
今日も美味しゅうございました^ ^