みなさんは「馅饼」と言う食べ物を知っていますでしょうか
中国に行った事のある方であれば街中の屋台や露店、レストランなどで見掛けた事があるかもしれません
そんな大した物ではないですが、場所や内容によって様々です。
時々食べたくなり、今日の昼食時に買いました。
大学の西門の露店にて
とてもシンプルな食べ物です。
小麦粉に溶き卵と韮や葱などを混ぜて焼くだけです
2枚で1元。
ちゃんとしたお店で食べれば内容もしっかりしていて美味しいです。
今日は2枚買って、豆腐脳と抓餅と一緒に食べました。
食事以外にも小腹が空いた時におやつとしても食べたりします
超美味しいとまでは行きませんが、まぁ普通に食べれる物。。。
確かこれは遼寧省鞍山市の名物だったはずです
とは言いつつも何処にでもある物ですよ。
中国に来られたら食べてみてください