今日も雪が降りましたよ…
幸い今回は前回ほど降らずに積もりはしませんでした。
しかし本当に寒い…、久しぶりにこんな寒さを感じました
こんな寒い日は暖かい鍋だろうと思いやっちゃいました
干豆腐にもしようかと思ったのですが、やっぱり鍋に。
干豆腐のおばちゃんは今日は雪の為か出店してなかったです。
今日は鶏肉を使いました。
結構大きいですよ、これ。
一人で食べるには十分です
ちなみに8元、100円もしません。
鶏肉を使ったのは「水炊き」をしたかったからです
先輩が帰国する際に貰ったポン酢を使いました
こんな感じで、鶏の出汁は最高に美味しいですねぇ
明日の分もたっぷり残っているので、おじやが楽しみです
本当に自炊は鍋ばかりだな…、でも美味しいから。。。
このブログが鍋ブログ化してる気が…
それから鍋は油を使わないので片付けも楽で良いですね
炒め物とか揚げ物は作りません、食べたい時は買うか外へ食べに行きます
あ～、そういえばダーシャの作るボルシチが食べたくなったぁ。。。
彼女の作るロシア料理は美味しいから大好き
今度逆に日本の鍋でも食べさせてあげようかな、口に合うと良いけどな～。
ポン酢がもう無くなっちゃうな…。
あと一回くらいは水炊きが出来そう。