ピー肉
こんばんは。
【バラ柄グッズ・雑貨通販ショップ グレース】 の中山です。
先日、お店でとてもおいしい料理をいただいたので、我が家でも作ってみました。
名前は・・・
『ピー肉』です
これは、ミンチの味付けが勝負！になります。
お店でいただいたのは、醤油ベースでちょっぴりピリカラでしたが、うちは子供たちが甘辛いのが好きなので三温糖を効かせて作りました。
ピーマンのカリッとした歯ごたえと、お肉の甘辛い味が良く合って、家族中でモリモリ食べました！！
つまみにもおかずにもGOODです
刻みのりをたくさん載せたのですが、これは載せすぎ
のどに、刻みのりが引っ掛かります（笑）
お店ではほんのすこ～しのせてあったのですが、あれが正解なんですね☆
とても楽しい会で、隠れ家的なお店だったのですが、お店の名前忘れてしまいました（笑）
常連さんしか行けないお店、でした。
ホワイトベース（ポストカード通販ショップで日本一の会社です＾＾）の小串社長とスタッフの小畑さん、それに近江塾のメンバーで行きました。
近江塾は私にとって、元気をいただける勉強会なのです。
凹みそうな時も、気持ちが明るくなれます
（くだらない私の愚痴にも付き合って、許して聞いてくださいます＾＾；）
明日は、ニュースレター発行の日ですので、これからその準備にかかりま～す
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今までご不便をおかけして、申し訳ありませんでした。
よろしくお願いいたします。
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