【自宅にて】酒呑みならでは？

今朝は５時半におきて箕面ゴルフ倶楽部へ。夫の顧問先が主催する「ウィキャンクラブゴルフクラブ」に参加しました。私は参加者の中で唯一の女性ということで参加なさっていた原田伸郎(ゴルフは勿論お上手だし気配りもさすが！)さんの書をいただきました♪。
で帰ってきて一仕事してから今から夕食です。今日は夫が会合に出掛けたんで手抜きですませよう、と思って作った残り物炒めが美味しかったのでアップします。オリーブオイルとにんにくを熱して野菜を投入。それからマヨネーズともろみ味噌、多目のアンチョビペーストで味をつけただけです。ビールに合う!!