おはようございます
ご訪問いただきありがとうございます
昨日も天気が良く、母とお散歩に出掛けようと思いましたが、
疲れが出たのか、昨日はゆっくりしたいということだったので、
ゆっくりしてもらいました
やはり無理させてはいけないので、体調みてお散歩しようと思います
そんな訳で、昨日は私１人でウォーキングを兼ねて、
100円ショップとドラッグストアに1時間30分くらいかけて、出掛けてきました
100円ショップで、油はね防止ネットを買いたかったんですが、
直径21センチしかなく、我が家のフライパンは26センチなので、
別の100円ショップで300円で売っているのを買うしかないようです💦
もう少し、買うか買わないか考えようと思います
🧅昨日の晩ごはん
白米
豆腐、玉ねぎ、油揚げの味噌汁
きゃべつサラダ
アラスカ豆、イカ、玉ねぎのかき揚げ
みなさん、アラスカ豆ってご存知ですか？
私は、３軒隣のご近所さんから、昨日頂いて、初めて知りました💦
アラスカ豆とは？
グリンピースの品種の1つで、大きさはグリンピースより大きく、
アラスカ豆の方が、甘みが強く、食べ応えのある食感。
全国的には生産量が少ないが、岡山県で5月の旬のものとして、よく知られているそうです
３軒隣のご近所さん、岡山県に親戚がいて、送って頂いたそうです
豆ごはんにしたり、かき揚げにすると美味しいと教えて頂いたので、
冷凍イカと玉ねぎと一緒にかき揚げにしてみました
美味しかったです
イカの揚げ物って、油がはねやすいので、油はね防止ネットが欲しかったんですが、
昨日、はねることはなかったので、良かったです
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お読みいただきありがとうございました
良い１日になりますように
