ブログネタ:お店をやるとしたら何屋さん?
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店 = 自分の夢と自分の可能性
店 = 自分の夢と自分の可能性
ずっとそのように思っていました
現在は「工事屋さん」をやっております
一応、夢に向かって踏み出しておりますが、
現実の厳しさも体感しております (泣)
リアルな話は置いといて・・・・
本当にやりたかった店は 「料理屋」 です!!
料理の種類は問いませんが、
ヒトとのふれあいや、会話が楽しめるからですネ
常連さんができたり、一見さんに褒められたり・・・・
「美味しい」なんて言ってもらえるとさいこうでしょうねぇ~
自分の作ったものを認められるってうれしくないですか?
褒めてもらうといっぱいサービスして大赤字になるかも!?
あ~ぁ、調理師免許とっておけば良かったなぁ
まぁ、家では家族に美味しいと褒めてもらっているから
家庭内だけでの「店」ってことで我慢しましょう
子供たちに、料理を教えて出店させて
老後のアルバイトで雇ってもらおうかなぁ~~
