まさかこの記事を書く時に梅雨入りしてないとは思いませんでした(^^;

今月の竹次郎カフェ始まりますよ



期間
6月20日(木)〜24日(月)

時間
10:00〜17:00

場所
愛知県西尾市上横須賀八王子62

来月、7月の竹次郎カフェは
7月25日(木)〜29日(月)
です。

今月の和菓子は梅雨ならではの和菓子です


「あじさい」

雨の間の晴れ間を表した練切りに羊羹の紫陽花を添えました、中餡はこし餡になります

雨の雫を錦玉で表現してあります

地元のあじさい祭りも満開でした、さすがにもうそろそろ梅雨になると思います、集中豪雨も大変ですが…適度に雨は欲しいですね

今月から自家製シロップのかき氷も始まりました、この期間だけ(夏)のかき氷もお楽しみ下さい(^-^)