どうも
新潟市 西蒲区 巻 美容室 Hair Nonna の齋藤です
さいとうさん、ようすけさんと呼ばれています!
気軽にそう呼んでください^ ^
さて、本日のブログ
先日、後輩が経営をしている
カフェ「taibow」へ行って来ました〜
友人の細山は部活が一緒だったので
懐かしい話しをしてました^_^
素敵なお店を構えており
僕としてもすごく勉強
田舎でお店をするという思い
感じてきましたよ^_^
決して都会だから出来るという
わけでもない
大切なのは独自化
これは以前からずっと言ってきた
肝心なコーヒーですが
種類も選びやすい定番のものから
新しいものをピックアップして
わかりやすい
何が好みなのか
深みなのか酸味なのか
それぞれに合わせて店員さんが
話してくれます^_^
その豆も独特でした
僕は初めて行ったにもかかわらず
クセのあるコーヒーをチョイス
ブルーチーズのような風味をもつ
コーヒーでした
絶品でした!
そんなことないでしょ!?
そんな風に思ったそこのあなた!
まずは自分の体で体感するべし
経験に勝るものはないですね
何事も身をもって体感し
物事は発していきたいものです!
taibowへ来れたこと
これも何か縁があって来れたんだ
と身をもって実感
そして同じ巻でお店をするという
経営者からみた立場を今後
どのように価値を見出していくのか
そんな話しも少しできたので
未来に向けてなにかタイアップで
動けたらと思います
最高に素敵な一杯でした
では本日はここまで
最後まで読んでいただきありがとうございます😊
hair Nonna齋藤
〒953-0036新潟市西蒲区前田422-1
TEL0256-72-2825
■WEB予約■☞ネット予約始めました^ ^☞こちら
instagram
☞プロフィール 齋藤洋介とは!?
☞フェイスブックやってます!気軽に申請どうぞ!メッセージあると助かります!