３WAYとか、大げさな事言ってますが、つけ麺や焼きラーメンなんて、だいたい何だってできるんじゃないかと・・・
平たい棒ラーメンは初めてかも。
今回は、スタンダードなラーメンで行きます。
付属の唐辛子がけっこうたくさん入ってて期待したんですが、
これが、ほぼ色だけで、辛さはかなりマイルド。
あと、マルタイ商品全般、麺は良いんですが、スープがなんか足りない。
これも、味噌なのに、コクとか旨みが皆無。
塩っけばかりの茶色いお湯。
なので、おじさんに貰った辛いタレを混ぜてやりました。
平打麺は良いので、次回は、タレを自作して、つけ麺にしたいと思います。