ご飯色々*\(^o^)/*
珍しく豚肉の野菜巻き、レンコンごぼうキンピラ、白菜サラダ、お味噌汁。
豚肉の野菜巻きは玉ねぎ、人参、アスパラを巻いて味付けはポン酢だけ
(お肉に下味の塩こしょうはしたけど)玉ねぎは薄切りで人参はピーラーでリボン状にして生で巻き焼くときに蒸し焼きにしました~。我ながら美味しかったです
(お肉に下味の塩こしょうはしたけど)玉ねぎは薄切りで人参はピーラーでリボン状にして生で巻き焼くときに蒸し焼きにしました~。我ながら美味しかったです
キンピラご飯、お味噌汁。
大人に作ったキンピラを細かく刻んでご飯に混ぜました。こうするとレンコンも食べてくれる

鶏胸肉のから揚げ、洋風煮物、お味噌汁。
最近、コストコの胸肉が安くて使いやすいのでよく使います(^^)
洋風煮物はレンコン、かぶ、人参、しいたけ、しめじ、玉ねぎとベーコンで
味付けは普通の筑前煮ベースにしたけど、鳥肉をベーコンをしたので洋風になりました
味付けは普通の筑前煮ベースにしたけど、鳥肉をベーコンをしたので洋風になりました
同じ日のハルご飯。
男子ごはんの「みーささ」胸肉バージョン、冷凍餃子、お味噌汁。
お魚ハンバーグ、黒豆、洋風煮物、お味噌汁。
最近お箸を練習しているので、ご飯もチビオニギリにしてます(^^)
おせち以来、黒豆にハマっているハルくんです

男子ごはんの「みーささ」胸肉バージョン、冷凍餃子、お味噌汁。
男子ごはんで太一くんが紹介していた「みーささ」が気になって、胸肉で作ってみました

あっさりで美味しかったです

珍しく純さんも気に入ったようなので、またリピします(^^)♡
鳥手羽と大根の味噌煮、ストックのミートボール、お味噌汁。
同じ日のハルご飯も同じメニュー

鶏胸肉のレモン炒め、切り干し大根と春雨の煮物、お味噌汁。
黒豆以外は同じメニュー

どのご飯も凄い勢いで食べてくれて、嬉しかった日です

七草粥、お味噌汁、鶏胸肉とレンコンの照り焼き。
ハルさん七草粥はお気に召さず…ほぼ食べませんでした

そして…ハルご飯いろいろ
完全に自分の自己満足な日記です(笑)
ご飯日記書いて、頑張ってる!私
と

とモチベーション上げて、また頑張る…(笑)
うん、がんばろ



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