昨日の夜ご飯
ナス味噌炒め、野菜スープ、コールスロー風サラダ
ナス味噌炒めはナス、ピーマン、玉ねぎ、しめじと鶏胸肉で
鶏胸肉もしっかり下味して片栗粉まぶしてたから、なかなか柔らかく
しかし味は薄めでした～
美味しかったけれど
本当はもう少し甘辛い方が好みだなぁ～と
反省しながらも…完食しました（笑）
ハルさんのご飯
青菜ワカメご飯、魚肉ソーセージ、ブロッコリーマヨ醤油あえ、野菜スープ
もちろん完食
…というか少し足りなかったみたい
…というか少し足りなかったみたい
スープおかわりしてました
最近、なるべく
ハルさんも食べられるおかずを
作ることが多いですが
昨日は調味料入れる前に取り出すのを
忘れていて
ハルさんご飯は手抜きに
なっちゃいました
だいぶん調味料・器具も揃ってきたので
また頑張って毎日作ります
そして…
純さんも1人で
自炊頑張っているみたいです
meg
