昨日の夜ご飯と今日のお弁当☆

昨日の夜ご飯☆

またまたカレー笑


しかし昨日はいつものカレーではなくて

S&Bのキーマカレーセットを使って
キーマカレーを作りました

スパイス沢山でいつもとは少し違う感じでした

セットのレシピでは
挽肉、玉ねぎ、トマトだけでしたが

人参とジャガイモもみじん切りにして
いれてみました(^^)

ジャガイモ入れたせいか少し
味が薄く感じたので
一欠片だけ市販のルーを足しました

辛味はスパイスで調整出来るので
ちょっと辛めにしました

いつもと少し違う感じで
美味しかったです

あとは

簡単サラダ

いつものレタス、トマトを
オリーブオイル、ハーブソルト、レモン汁で合わせただけの物です

唐揚げ盛り合わせ

手羽ともも肉を違う味で(^^)

手羽はハーブソルト、お酒で揉み込んで
片栗粉をまぶして揚げました

もも肉は市販の唐揚げ粉です

純さんには手羽の方が好評でした


話は変わって…

今日の純さんのお弁当

・とり唐揚げ
・鮭の竜田揚げ
・きんぴらゴボウ
・たパセリ入り卵焼き

少しだけ残っていた鮭を
塩コショウと片栗粉まぶして
唐揚げを揚げる時に
一緒に揚げてしまいました

今日も美味しいと良いな

meg