昨日の夜ご飯☆

もう今年最後の日なんて
なんだか不思議な感じです

昨日の夜ご飯は

焼肉とレタスとトマト☆

本当はメインはお魚にする予定だったのですが
純さんのリクエストで焼肉になりました

味付きの物だったので
そのまま焼いただけで美味でした

小松菜と鳥ミンチのオイスター炒め

ニンニクで炒めて
塩コショウ・オイスター・お酒・みりん・蜂蜜・お醤油で味付け

最後にトロミをつけました(o^^o)

適当に調味料いれたけど
美味しく出来て良かったです

野菜味噌汁

最近マイブームでお野菜はさいの目に切ってます

具材は大根、人参、玉ねぎ、お豆腐


ごちそうさまでした(^^)！


昨日はやっと年賀状を書いてました

ギリギリにならないと
やり始めないダメなあたし

表は印刷して満足してしまっていて
宛名とメッセージは全く手をつけていなかったので

昨日は必死で書き
夜に大型郵便局まで出しに行きました

そして合間に
こちらも出来ていなかった
台所の大掃除も

油まみれだった壁を磨き

冷蔵庫内も綺麗になりました

他にも気になる所は残っているけど

とりあえずは綺麗に新年を迎えられそうです

meg