今日のお昼ごはん☆

今日のお昼ごはん☆

久しぶりに作ったオムライス

ごはん部分はミンチ、玉ねぎ、人参、エリンギ、ほうれん草入り

コンソメ、塩コショウで味付けして
ケチャップと少しのお醤油で完成

卵は包む技術がないので
半熟っぽく片面だけ焼いて
乗っけるだけ

卵はチーズとパセリ入れました

後はお鍋の具材の残りをお味噌汁にしたものだけ

純さんもお休みで風邪を治すために
ゆーっくり寝ていたので

その間に元気出そうなものを作りました

ご馳走さまでした

meg