昨日の夜ご飯

昨日の夜ご飯☆

純さんのリクエストでカツになりました

ササミのチーズ巻きカツ

ササミでチーズを巻いています

カツは衣付けが面倒ですが

純さんが手伝ってくれたので
久しぶりにカツを作れました

やはり揚げたては美味しい

昨日は純さんがバルサミコ酢ベースで
ソースを作ってくれたので
それをかけていただきました

バルサミコ酢ベースで
フルーティで美味しいかったです(o^^o)

ササミ以外に揚げたお野菜も
このソースですいただきました

ナス、かぼちゃ、エリンギです

お野菜の中ではナスが1番ソースに合いました

あとはマッシュポテト

お湯を入れるだけで
マッシュポテトができるタイプの物

楽ちんです

コンビニで購入したお野菜たっぷりのミネストローネと一緒に

ごちそうさまでした

meg