昨日の夜ご飯とお弁当

昨日の夜ご飯☆

なぜか急に
「炊き込み御飯作ろう」
と思い立って

初めて素を使わずに
作ってみました(o^^o)

鶏肉と舞茸と人参入り
クックパッド見て作りました

美味しかったけど
なぜか一部のお米が硬かった…

なんでやろ？

混ぜてしまえば気にならない位だったけど…
水分量が足りなかったのかな？？
…不思議です

次回の課題が出来ました

後は小松菜と挽肉炒め

生姜風味であっさり美味しかった

野菜お味噌汁

お豆腐、玉ねぎ、人参、ほうれん草入り

全体図

お魚焼こうかと思ったけど
炊き込み御飯が鶏肉ゴロゴロだったので
やめと来ましたが充分な量でした(o^^o)

そして今日の純さんお弁当☆

・小松菜と挽肉炒め
・ソーセージ
・人参とジャコ入り卵焼き

卵焼きに欲張って入れ過ぎて
ボロっとなってしまいました

昨日は失敗続きだぁ～

meg