4月19日の夜ご飯
メインはポークソテー♪(´ε` )
シンプルに塩コショウだけ
キノコがイッパイ余ってて作った
付け合わせのキノコ炒めが
ものすごい美味しく出来た
(自画自賛過ぎ
笑)
たっぷりのニンニクをオリーブオイルで炒めて
大量のシメジとしいたけと玉ねぎを投入
塩コショウして、炒まったかな~?位で
白ワインを少し入れるっ
そして煮詰めて終了~
なんか色々間違えてると思うけど
前にテレビで栗原はるみさんが
こんな感じでキノコ使ってたな~と
思いながら作ってみたよ(^_^)
失敗作にならんで良かった~
19日はPCの仕事も夜しなきゃいけなくて
バタバタしてた中
凄く嬉しいメッセージが届いてて
またまた涙しました
麻美さん、ありがとう
最近本当に色んな人の優しさが
身に染みる
meg

メインはポークソテー♪(´ε` )
シンプルに塩コショウだけ

キノコがイッパイ余ってて作った
付け合わせのキノコ炒めが
ものすごい美味しく出来た

(自画自賛過ぎ
笑)たっぷりのニンニクをオリーブオイルで炒めて
大量のシメジとしいたけと玉ねぎを投入

塩コショウして、炒まったかな~?位で
白ワインを少し入れるっ

そして煮詰めて終了~

なんか色々間違えてると思うけど
前にテレビで栗原はるみさんが
こんな感じでキノコ使ってたな~と
思いながら作ってみたよ(^_^)

失敗作にならんで良かった~

19日はPCの仕事も夜しなきゃいけなくて
バタバタしてた中
凄く嬉しいメッセージが届いてて
またまた涙しました

麻美さん、ありがとう

最近本当に色んな人の優しさが
身に染みる

meg


