木の話 その52 | 平林木材団地で製材・木材加工・木材販売七十年…今は木育(もくいく)に力をいれています
木は丸いので製材するの端っこは丸みをおべていて板にならずに使えません。それを捨てるのがもったいない…という動機から、小さいものだったら作れるということで割り箸が作られました。もったいないという日本人の心から生まれた割り箸が、環境に良くないと使われなくなるのは悲しいことです。