こんばんは✨💓
今日の四毒抜き夕食🍽️
・メヒカリの焼き魚
・スナップエンドウご飯
(自家製塩漬け山椒の実をパラリ♪)
・ほうれん草の白和え
(だしとお醤油でシンプルに)
・ぬか漬け
・酒粕味噌漬け豆腐
(3日間じっくり漬け込みました♪)
・丹波篠山の山芋、しいたけ、わかめ、玉ねぎのお味噌汁
・じゃことレタスの温サラダ
(じゃこを炒めてレタスを加え、おろし生姜と塩麹で和えました♪)
今日も旬の恵みをたっぷりいただきました😋💓
シンプルな味付けだからこそ、
素材のおいしさがしみじみ感じられます✨
ごちそうさまでした🙏💕🐶
