こんばんは✨💓


今日の四毒抜き夕食🍽️




・メヒカリの焼き魚


・スナップエンドウご飯
(自家製塩漬け山椒の実をパラリ♪)


・ほうれん草の白和え
(だしとお醤油でシンプルに)


・ぬか漬け


・酒粕味噌漬け豆腐
(3日間じっくり漬け込みました♪)


・丹波篠山の山芋、しいたけ、わかめ、玉ねぎのお味噌汁


・じゃことレタスの温サラダ
(じゃこを炒めてレタスを加え、おろし生姜と塩麹で和えました♪)


今日も旬の恵みをたっぷりいただきました😋💓


シンプルな味付けだからこそ、

素材のおいしさがしみじみ感じられます✨


ごちそうさまでした🙏💕🐶