親子丼 | とあるプラスチック加工メーカーの品質保証部ではたらく男のブログ

親子丼

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こにちは。

家の裏におそば屋さんがあって、そこの親子丼が大好きで毎日でも食いたいのですが、毎日食うんだったら自分でおいしい親子丼を作れるようになればいいや。と、思い早速やってみたです。親子丼作るのは、はじめて。



そば屋よりおいしい親子丼レシピ


材料

・鳥もも肉 食いたいだけ

・たまねぎ 食いたいだけ

・卵 食いたいだけ

・酒 ちょっと


・出し汁 半カップないくらい

・しょうゆ 2数えるくらい(「いーち、にーいぃ」くらい)

・みりん 3数えるくらい(たぶん100ccくらい)

・砂糖 大さじ1ぱい


作り方

①鳥肉を酒につけとく

②みりんを煮きる。

③出し汁としょうゆと砂糖をみりんに入れる。

④鳥肉と玉ねぎを入れてぐつぐつ。

⑤卵を入れて完成。


すげぇぇええええ簡単。でもうまかった。(´Д`)=3