オンマの待つレストランは 梨大の近くだそうです。
レシピのコピーも用意されていました。
さっそくお義兄様 お姉様 オンマと順にご挨拶。。。
オンマを目の前にすると やはり緊張というか感激というか
なにか複雑な 特別な思いがあって
ウルっとしてしまいます
。
。座った席からヨンハの大きなバネルの視線に釘付け
。
。オンマのご挨拶から始まり
カルビチムの作り方の説明です。
なにか有名料理家のお料理教室のようです。
レシピのコピーも用意されていました。
材料を混ぜ混ぜしてから５時間以上成熟させるため
こちらのレストランのシェフにレシピ通りに
お料理していただいたそうです。
こうしてヨンハと並んでいると やっぱり似てるんだなぁ～
。
。ホントにヨンハが隣にいるようでした
。
。オンマは ホントにキレイでスタイルがよくて
トークもお上手
。
。材料を一つ入れ忘れて 大慌て
そんなお茶目なところも ヨンハとそっくり
。
。とても 楽しかったです。
さてさて 肝心の 大きな骨付きのこのビーフ
どうやって やっつけましょうか
。
。すりおろした梨がたっぷり入っていて
お砂糖も結構入っています。
甘い肉じゃがのようなお味かな
味オンチです
。
味オンチです。さすがに 骨のまわりの脂肉は ムリでしたが
頑張って いただきました。
ガイドさんを介して 脂肉を残してしまうことを
お詫びしたら アニィ
アニィ チャレッソ～
。
アニィ チャレッソ～。って抱きしめてくれました。
そんなに歳も違わないのに 恥ずかしいですね。
。それから ツーショット写真 グループ写真を
撮っていただいて お開きになりました。
今度は いつ来てくれますか って。
って。オンマは 私たちファンがこうして来てくれることを
生き甲斐に されているんですね
。
。 또 만나요～
。また会いましょう
。また会いましょうと言って お別れしました。
朝 ９時出発から 夜１０時近くまで
長～い長～いツアー終了です。
今日は そんなに歩いていないので
ホテルまで徒歩で…。
途中の明洞 何年か前は ９時頃には店じまい
してたような記憶がありましたが
今日はまだまだたくさんの人で賑わっていました。
化粧品や お土産を買って 本日のミッション終了です。
本日 11775歩くらい。
そうそう 初日から万歩計を付けていたのですが
今日は バスに乗ってる時間など
停止してる時間が多く クリアされてしまったりで
スマホのアプリで 自動的に計っていた
こちらも正確性にかけますが…。
目安です。
続く