メロンパンに挑戦(^_−)−☆

ホームベーカリーを手に入れてから約2ヶ月。

当初は いろんなパンに挑戦しよう！って

意気込んでみたものの

最近は食パン系に行き詰まっていたんです。

そろそろ オーブンレンジを使って作らなきゃ。。。

ところが レシピを読んで見ると結構大変そう^_^;。

だいたいオーブンレンジなんてアップルパイくらいしか

作ったことないしぃ ちゃんと使えるんかなぁ～(´･_･`)。

時間も掛かりそうだしなかなか思いきれなくって

ようやくその気になったのですf^_^;。

まずバターをクリーム状にするのに一苦労。。。

なんとかクッキー生地をこねて冷蔵庫へ。

う～んなんか冷やし過ぎて固くなっちゃったf^_^;。

パン生地とクッキー生地を6等分するのも意外と難しい。。。


クッキー生地を 丸く平たく伸ばすのにも一苦労。。。

それでもなんとか形になったかな^o^。



大きさが同じじゃないね(´･_･`)。

それからオーブンを35℃に保って2次発酵。

しかしオーブンの取り扱いがわからない（≧∇≦）。

ここまできて敢えなく撃沈。。。

なんてあり得ない。

なんとか四苦八苦して

しまいには こんなもんでいいっか( ^ω^ )ってな感じで

なんとか格好がつきましたかしら？



不揃いのメロンパン達。。。



ぷっ 一つにしたら なかなかでしょ？(^｡^)



早めに次回 頑張ろ(^_-)。

クッキー生地を もうちょっと工夫して

味ももう少しインバクトがあった方がいいかも。。。

結果 4時間以上かかっちゃったわ(^^;;。

なかなか余裕がないと出来ないわね～(´･_･`)。