初ベーグル!! | 与那国海塩

与那国海塩

日本最西端の製塩所です。



初めて、ベーグルを作ってみました♪

食パンや菓子パンに比べ、発酵時間も短く
砂糖やバターの分量も、とっても少なくて
驚き…



明日の朝食に、いただくことにします♪