先日ママ友達からいただいて。
その美味しさにすっかりハマってしまいました。
「スノーボールクッキー」
ちょうど『レタスクラブ』に簡単レシピが載ってたので
作ってみました。
丸める作業は次男と一緒に出来て楽しかった♪今度は長男も一緒に作りたいな。
２回に分けて焼いたんだけど、前半のはちゃんと粗熱がとれないうちに粉砂糖をまぶしてしまい…
砂糖が熔けてドロドロに（ＴДＴ）
後半はその反省を生かし何とか形にはなったかな。
でも本の写真とちと違う…(--;)
味はアーモンドのパウダーもスライスもたっぷり入ってるし
サクサクでとっても美味しかった!!←自画自賛。
ホワイトデーのお返しはコレで決まりかな(^^)d
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