今日の我が家は豆腐パーティー
午前中仕事の後、昼寝して起きたら17時。今日はご飯作りたくないなぁ〜と思っていたら、夫からお豆腐屋さんに寄って帰りますとLINE。
あのお豆腐なら炊きたてご飯で食べたい！
急いでお米を炊きました。
絹揚げ 少しトースターで炙って絶品です。
おぼろ豆腐 これも濃厚で最高。
このポン酢一番が合います。爽やか〜。
食欲はありますが、暑さに体が疲れやすくなったのか、すぐ横になりたくなる今日この頃。無理をせず、休める時に休む、無理をしてでも休む、がモットーです。
そうそう、今日、出勤前は普通の一軒家だと思っていた、目の前のお家が、帰宅時には、カフェとして新規オープンしていました。
今度行ってみよう。