たまには食べるものの話![]()
テーマは
アンチエイジングぅ~~~~~~
(美容目線でのアンチエイジング)
世にも恐ろしい『老化』
手遅れになる前に、楽しんで対策しましょう
ということで
食べることが大好きな私は
これ↑
を![]()
こう↓
しました![]()
老化の二大原因は『酸化』と『糖化』といわれています![]()
そこで、この三つの食材を選んでみました
【くるみ】
αリノレン酸や抗酸化作用の高いビタミンE、食物繊維、ポリフェノールなど
『血流をよくする成分』『抗酸化作用のある成分』『豊富な栄養素』を含んでいるので
ターンオーバーを促進させる効果があるといわれています。
【ごま】
スーパーフードとして有名ですね
『ゴマリグナン』という成分が抗酸化作用と抗炎症作用を持っているのです。
【松の実】
「仙人の食べもの」といわれるスーパーフード
特にミネラルとビタミン、抗酸化成分が豊富です。
(もちろん専門的に説明すると沢山のワードが出てきますが
長くなるので...とーっても簡略化しました💦)
この三種類を
くるみ 4
ゴマ 4
松の実 2
の割合でペースト状に
ブレンダーなどで、
大きい順(クルミ→松の実→ゴマ)に加えて潰していきますね
最初はボソボソした感じですが、もう少し時間をかけると
油分がでてきてペースト状になります。
それを消毒したビンなどに入れて保存。
一日に大さじ1を目安に食べると良いです。
(松の実は油分が多いので食べ過ぎ注意)
おススメは
パンに![]()
ペースト自体に少し油分は含まれてますが、
バターを塗った上にのせてハチミツかけます![]()
ナッツのコクとバターの塩味とハチミツの甘味が最っ高です![]()
パンではない時は...サラダに![]()
ドレッシングというよりディップな感じで
(マヨネーズと混ぜてもいいかも...やったことないけど)
このナッツペーストを食べた変化は
髪の毛が元気になった
お肌が!ツヤっとしたよ![]()
ちょうど美容液とクリームが切れて美容液難民かつ乳液で代用してた肌が
一週間後ぐらいから「あれ?なんか調子よくない?」って![]()
これは続けるしかないでしょ
次は『きなこ』で挑戦してみます![]()

