チビカバさんの動画から 花しゅうまい
YouTubeのちびかばクッキングさんのレシピ
🌸花しゅうまい🌸を久しぶりに作りました。
見た目華やかで、美味しいです。
おすすめです。
☀︎豚ひき肉
☀︎玉ねぎ みじん切り
☀︎砂糖と醤油
☀︎生姜のすりおろし
☀︎鶏がらスープの素
☀︎ごま油
☀︎塩
☀︎片栗粉
全部混ぜる。
☀︎しゅうまいの皮
並行に4等分に切って、横長に置いた向きで薄ーく千切りにします。コスモスの花びらみたいな大きさに切る。
肉ダネをちぎって皮をまぶします。
グリーンピース、枝豆、コーンなど を真ん中に飾って
フライパンに並べて中弱火にかけます。
鍋肌から水を注いで、蓋をして5分
その後蓋をとって水分を飛ばしながら、しゅうまいの底に焼き色がつくまで焼きます。
焼く前でも焼いた後でも冷凍保存できるそうです。
お弁当のおかずに良いかも🍱✨と思いました。