収穫いっちゃんに貰った菌床椎茸の栽培11日目。ワサワサ生えとる… 椎茸ってこんなに密集して生えるもんなんや 裏の膜も切れて収穫時期になったから大きい物を収穫。シンプルに塩振って焼いて、少し醤油を垂らして食べてみた。うん。普通に旨いわ(笑)