おはようございます、ぶーです
トルコ。
９日から始まった犠牲祭（イスラム教の休暇。金銭に余裕のある家族は牛や羊を捌いて、貧しい人たちに分け与える）で、９連休でございます。
通常なら、連休前日からポツポツ予約があって、初日からはどこも満室になるのですけど。
今年は何故か、７月に入った途端、村全体が静けさに包まれて
連休前日＆初日は閑古鳥もいいとこ…
電話すら鳴らない
みんな暑いから、と地中海地方に行ってしまったのか…
ガソリン代の高騰を受けて、近場で済ませているのか…
何にせよ、予想を大きく裏切られた…
ま、しょうがないですけどね。
そのお陰で、初日の夕方にババの家に届いた生贄の牛ちゃんを、仕事そっちのけで２２時くらいまでには処理出来たので、良しとする
普段包丁をほとんど握らないので、４、５時間肉を切り続けるのはかなりしんどい…
けどうちは半分以上を挽肉＆ソーセージにするので、切る肉の量は少ない方。
（骨とかも含め、７０キロとか
牛ちゃんだったので、６家族で分けた一家族分。）
ソーセージも香辛料と混ぜ合わせて、初日のうちに終わらせました
ババが頭を貰って来て、舌を取り出してくれたので、牛タンもゲット
楽しみだぁ
２日目以降は親戚の家を回ったり、親戚が来たりして肉の相手をしてる場合じゃないのでね。
こぉゆー集まりがあったりすると、ジジアンネは気遣ってくれるし、良い人なのかと錯覚したりするけど。
まぁ日常を見た感じでは、上から目線がウザいし。どぉなんってことも多々だわｗ
だから顔を合わせるのはたまに、で良い。
＆ババの性格ヤバｗｗｗって再認識する。
ジジアンネ、よぉ手のひらで転がしてるわｗｗｗ
おしまい。
