今日の夕飯はコロッケです。
さっきまで、支度をしていたのですが・・・
そうだ!!これ、入れてみようと思いついたおすすめスパイスです。
(以前、通っていた料理教室はコロッケにナツメグを入れていたのを思い出し)
以前、ハンバーグを作る時に「ナツメグ」がなかったので、
売り場に行ったときに見つけました
変わった感じだし、一度ためしてみようと購入。
主人にも好評で、その時残ったハンバーグを冷凍しておいて
今度ミンチカツにしたのですが、そのミンチカツもいい味がでていてこれまた好評でした
おいしいコロッケができるかな~?